• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE

Stoktaki antep fıstığı talebi karşılayacak

18 Haziran 2019 Salı 18:00
12
14
16
18

   ► Birol Celep: Kalitesi ve tüketim alanı geniş olan antep fıstığı değerini kaybetmiyor.

     Gaziantep başta olmak üzere Güneydoğu’da birçok kentte yetiştirilen antep fıstığı, yüksek getirisi nedeniyle son dönemlerde üreticinin rağbet gösterdiği ürünlerin başında geliyor. Türkiye’de üretilen antep fıstığının dünya standartları üzerinde olduğunu dile getiren Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Birol Celep, “2019’da antep fıstığı rekoltesi geçen yıla oranla az gerçekleşmesi beklense de stokta yeterince ürün olduğu için bir sıkıntı yaşanmaz. Türk antep fıstığının kalitesi ve tüketim alanı geniş, ayrıca endüstride kullanım alanı çok fazla olduğu için değerini kaybetmiyor” diye konuştu.

“Antep fıstığının kullanım alanı çok fazla”
     Stokta yüksek miktarda antep fıstığı olduğunu ifade eden Celep, “2019’da antep fıstığı rekoltesi geçen yıla oranla az gerçekleşmesi beklense de stokta yeterince ürün olduğu için bir sıkıntı yaşanmaz. Türk antep fıstığının kalitesi ve tüketim alanı geniş, ayrıca endüstride kullanım alanı çok fazla olduğu için değerini kaybetmiyor. 5 yıl öncesinde Türkiye iç piyasasında 55 bin tona yakın ciddi bir kabuklu tüketimi söz konusuydu. İç piyasadaki tüketim miktarı devamlı artıyor. Çünkü fıstıklı baklavaya talep arttığı için iç talep de artmaya devam edecektir” açıklamalarında bulundu.

     Türkiye’de üretilen antep fıstığının diğer çeşitlere göre yüksek kalitede olduğunu dile getiren Celep, “Türk antep fıstığı dünya standartlarının üzerinde bir ürün olarak karşımıza çıkıyor. Türkiye’de üretilen antep fıstığının kalitesi diğer fıstıkların kalitesine benzemez. Yağ oranı ve nefaseti diğerlerine göre çok daha güzel. İran ve California fıstığına göre hem kalite hem de fiyat bakımından çok yüksek” dedi.

“Çiftçilere verilen destekler arttırılmalı”
     Tüm tarımsal ürünlerde olduğu gibi antep fıstığında da stok problemi ve kapasite eksikliğinin söz konusu olduğuna dikkat çeken Celep, “Antep fıstığı başta olmak üzere tüm tarım ürünlerinde stok şartlarının iyileştirilmesiyle ilgili olarak Tarım Bakanlığı ile görüşüp bu konuda devlet desteğinin yapılması talebinde bulunuyoruz. Kayısı, üzüm gibi ürünlerin hasat süreçleri bir ay sürse de 12 ay saklanabiliyor.
     12 aylık süreçte yetişmeyen ve kurutulan ürünlerin bile stok aşaması için soğuk hava depolarının sağlanması ve burada da devlet desteklerinin arttırılmasını öneriyoruz” ifadelerinde bulundu.

     Antep fıstığında rekoltenin yükselmesi için çiftçiye verilen desteklerin arttırılması gerektiğini kaydeden Celep, sözlerini şöyle sürdürdü:
     “Antep fıstığında rekoltenin yüksek olması için öncelikle çiftçinin ekonomik durumunun yükseltilmesi gerekiyor. Eğer çiftçi mutlu değilse ürününe doğru bakamıyor. Doğru gübrelemeyi, ilaçlamayı, hasat etmeyi, budamayı yapamıyor. Dolayısıyla ürüne hizmet veremiyor, iyi verim alamıyor. Öncelikle üreticiyi mutlu etmeliyiz ki diğer zincirin halkaları ile bu ürünün artışını ve tüm dünya piyasalarında sürdürülebilirliğini sağlayalım. Hedefimizin günü kurtarmak değil, orta ve uzun vadede sürdürülebilirlik olması gerekiyor.”


+ Benzer Haberler
» Önlem alınmazsa sıcak ekonomiye çarpıyor
» Yumurta krizini aşmak için ortak çağrı: planlı üretim
» Emeklilik hayalimizi birkaç yıl öne almış olduk
» Yumurta tüketimi, üretimi yakalayamıyor
» “Yurtdışındakilerle yarışabilecek laboratuvarlarımız var”
» Avcılara denizden ekmek çıkmıyor
» Müze gelirlerinde yüzde 41,64’lük artış
» “Müteahhitlerimiz yurtdışına yönelmeli”
» Genç İZİKAD Proje Yarışması ile gençler iş dünyasına hazırlanıyor
» İzmir’de hayvanlar sahipsiz değil


ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 17.07.2019
  Ticaret 16.07.2019
  Ticaret 15.07.2019
  Ticaret 13.07.2019
  Ticaret 12.07.2019
  Ticaret 11.07.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni