• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Seda Gök ►GÜNDEME DAİR...
12
14
16
18
03/11/2018 09:35
Zeytinci Ne İstiyor?

     Kasım ayı zeytinci için hasat zamanı… Birçok bölgede hasat şenlikleri düzenleniyor. Bu etkinlikler farkındalığın oluşması ve Türkiye’nin bu alandaki potansiyelini hatırlatması açısından önemli. Peki, bu sektörde neler oluyor? Rakamlarla bir bakalım mı?

     Türkiye’de tahmini 10 milyar TL büyüklüğe sahip olan Türk zeytincilik sektörü,  2017 yılını 285 milyon dolar ihracat ile kapattı.

    Sektör, ülke ekonomisine her yıl ortalama 9 milyar TL katma değer sağlıyor. Bugün 178 milyon ağaç varlığı ile 500 bin ailenin geçimini sağlayan zeytincilik, Türkiye genelinde 41 ilde yapılıyor. Bakanlığın verilerine göre 845 bin hektar alanda zeytin ziraatı yapılıyor.  15 milyon insanımız dolaylı ve doğrudan faydalanıyor. Sektör, Cumhuriyet’in 100. Yılı olan 2023 için 650 bin zeytinyağı, 1 milyon 200 bin ton sofralık zeytin üretimi hedefliyor.

     Bugün 178 milyon zeytin ağacı varlığının 90 milyonu 2002 yılı sonrası dikildi. Bu ağaçların rekolteye dahil olmaya başlamasıyla, sektörün önümüzdeki günlerde yüzü daha fazla gülecek.

     Önümüzdeki dönemde hammadde temininde daha faz sıkıntı yaşamayacak sektör, üretim ve ihracatta rekor kırmaya hazırlanıyor. Sektörün bugün ki gündeminde ise;  prim, rekolte artışı sonrası rekoltenin nasıl değerlendirilmesi gerektiği, iç tüketimin arttırılması ile tanıtım var.

     İhracatta ‘Atılım Yılı’ olarak kabul edilen ve Türkiye’nin ihracatta üst üste rekorlar kırdığı 2017 yılında en büyük başarıyı gösteren sektörlerin başında zeytinyağı sektörü geldi. Zeytinyağı sektörü ihracatını üçe katlayarak 55 milyon dolardan 174 milyon dolara çıkardı. Türk zeytinyağı, dünya genelinde 100’den fazla ülkenin mutfaklarında pişen yemeklere lezzet kattı.

     Zeytin ve zeytinyağı sektörü, üreticiye verilen zeytinyağı priminin arttırılmasını, zeytine de prim verilmesini istiyor. Bu yıl ihracatta rekorlar kıran zeytincilik sektörü, ihracatta rekabetçiliğin sürdürülebilir olması için zeytinyağında 80 kuruş olan primin 1.5-2 TL’ye çıkarılmasını, prim verilmeyen sofralık zeytinde ise; 50 kuruş üreticiye prim verilmesini istiyor.

     Zeytinyağında üreticiye ödenen primin, diğer yağlık ürünler arasında yer alan mısır, ayçiçeği, soya, aspire verilen destek gibi olması gerektiğini belirten sektörün kanaat önderleri,  bu çerçevede sofralık zeytine, prim desteği sağlandığı takdirde, üretilen miktarın tamamı kayıt altına alınacağı ve vergilendirilebileceğinde birleşiyorlar. Sektör temsilcileri, üretimin sürdürülebilir olmasının öneminin altını çiziyorlar.

     Ülkemizde üretilen zeytin ve zeytinyağı maliyetlerinin rakip ülkelerden daha yüksek düzeyde gerçekleştiğini hatırlatan sektör temsilcileri, bu nedenle ihracatta bağlantılarında sıkıntı yaşandığını ifade ediyorlar. Sektör temsilcileri,  çözümün ise zeytin çiftçilerinin girdi maliyetlerinin asgari düzeye indirilmesi, makineli tarım ve modern zeytincilik yöntemlerine geçişin sağlanması olarak sıralıyor.

     Türkiye’de özellikle Tekir, Domat, Memecik, Kalamata gibi iri taneli zeytin çeşitlerinin dikim ve üretiminin teşvik edilmesinin önemine değinen sektörün kanaat önderleri, sektörün Kanunlar ile koruma altına alınmasının önemine dikkat çekiyorlar. Zeytin ve zeytinyağının aleyhine çıkacak yasalara karşı teyakkuzda olan sektör, “Sektör için hayati önem taşıyan ve Zeytincilik Kanunu olarak bilinen 26/1/1939 tarih ve 3573 sayılı ‘Zeytinciliğin Islahı ve Yabanilerinin Aşılattırılması Hakkında Kanunun 20. Maddesinde yapılmak istenen değişiklikler, sektörün geleceği açısından tehdit oluşturmakta” diyorlar.

     Tağşiş ise sektörün en önemli sorunu olmaya devam ediyor. Türkiye’de zeytinyağında miks yapılamaz, yasak. Tağşişin önüne geçilebilmesi için tağşişi yapanla birlikte, tağşişli ürünü satan marketlere de ceza kesilmesini öneren sektör temsilcileri, tüketicinin yol üstünden, bilmediği yerden pet şişe içindeki yağları almamasını tavsiye ediyor.

Önceki Yazılar :
Haberler
  Her halinizi bu sergide bulacaksınız

  Baraner, “70 ülkeden gelecekler”

  Horeca Fuarı’nda Poyraz zeytinyağı yemeklere lezzet kattı

  Ege Serbest Bölgesi sıfır atık projesinde öncü

  Ege’de yerli üretim elektrikli araçlar deneme seferlerine başladı

  İzmirliler’e “müjdeli” haber; Büyükşehir, katı atık dönüşüm tesisi mücadelesini kazandı

  İtfaiye’den prefabrik çözüm

  Türkiye’de turistler otelden çıkmıyor

  Demir: İzmir’i dünyaya pazarlayamıyoruz

  Kızılhaç’tan Başkan Atila’ya ziyaret

  Geleceğin en çok kazandıracak meslekleri hangileri olacak?

  Volt Elektrik Motorları, Turquality markası oldu

  “Bir ülkeye IMF girdi ise o ülkede sosyal barış tehdit altındadır”

  Palandöken, “Gıda israfıyla mücadelenin tam zamanı”

  İZBAN ailesi, Ayfer için seferber

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  23 Şubat 2019 Tarihli ve 30695 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  2019 YILI RAMAZAN AYI VE MUHARREM AYI İFTAR YEMEĞİ ALIMI

  “Zeytinyağında KDV yüzde 1’e düşürülmeli”

  Türk organik sektörü üç koldan tanıtım atağına kalktı

  “İlave istihdam teşvikleri kapsamında Şubat, Mart, Nisan aylarında işe alınacak sigorta kapsamını genişletiyoruz”

  Soyer: İzmir Hub merkezi olacak

  ESİAD’dan “Gelecek İzmir” projeleri

  İZKA Kalkınma Kurulu yeni başkanını seçti

  Beko çocuklara ‘Şampiyonlar Gibi’ beslenmeyi öğretti

  “Yatırım yapmak için fırsat sunuyoruz”

  QNB Finansbank’a Bonds & Loans’dan 4 ödül

  UPS, Whatsapp hattı ile müşterilerinin hayatını kolaylaştırıyor

  KOBİ’lere dijitalleşme anlatıldı

  Başkent ‘Kahvaltı Festivaline’ ev sahipliği yapıyor

  rOtring’in modern tasarımlı yeni ürünlerine tam not

  Dijital paranın kaderi kurumsallaşmaya bağlı

  AB standartlarında e-tebligat sistemi

  Müşteri hizmetlerine yeni yatırım: Renault Diyalog

  Bornova’da ‘Çizgi Film Festivali’ başlıyor

  Dost Market’te krediler yükseldi

  Çiçeklerle uğurlandı

  Milyonlar Barış’ı izledi

  2018’de Brisa, dengeli büyüdü

  Çimsa 2018 yılında 869 milyon TL tutarında ihracata imza attı

  “Yapay zeka bilişim sektörünün önemli konusu

  Koçtaş’a gelenler 4 alıyor, 3 ödüyor

  Ege Bölgesi’nin iddialı tarım fuarı Denizli’de açılıyor

  Türkiye’deki Suriyeli sayısı 3 milyon 644 bin 342 oldu

  Mutlu olduğunu beyan eden bireylerin oranı %53,4 oldu

  Hizmet sektörü güven endeksi 79,5 oldu

  Kapasite kullanım oranı yüzde 74’e geriledi

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 23.02.2019
  Ticaret 22.02.2019
  Ticaret 21.02.2019
  Ticaret 20.02.2019
  Ticaret 19.02.2019
  Ticaret 18.02.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni