• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Seda Gök ►GÜNDEME DAİR...
12
14
16
18
29/08/2020 12:44
Üç Konu, Üç Başlık...

Journalist
Ticaret Newspaper Responsible Editorial Manager
YARIN Magazine Editorial Director
www.sedagok.com

     Bu hafta elime üç farklı rapor ulaştı. Bu raporlardaki önemli gördüğüm başlıkları sizlerle paylaşmak istiyorum. İlki, Türkiye’nin gıda israfı konusundaki karnesi…
     Türkiye’de gıda israfı konusu her geçen gün önemini artırıyor. Konuyla ilgili çalışma yapan Fazla Gıda, Türkiye’de yıllık gıda israfının ekonomik karşılığının yaklaşık 280 milyar TL’yi bulduğunu belirtiyor. Bu rakamın özellikle pandemi dönemi ile yaşanan tedarik zincirindeki kırılmalar ile yılsonunda 300 milyar TL’yi bulacağını söylüyor. Bu israfın önlenmesi ile 109 milyon çocuğun yıllık eğitim masrafı, 219 milyon öğrencinin yıllık yabancı dil masrafı karşılanabilir.

     FAO’nun araştırmalarına göre her yıl üretilen gıdaların üçte biri renk, şekil gibi kalite standartları, fazla üretim, yanlış lojistik kararlar ve tüketim tarihleri ile ilgili basit bilgilerin eksikliğinden dolayı çöpe gidiyor. Oluşan gıda atığı her yıl 1,3 trilyon dolar finansal kayba neden oluyor. Çevresel gıda atığı total karbon salınımına yüzde sekiz etki ediyor. Bu yaklaşık olarak bir milyar arabanın yıllık karbon salınımına eşit geliyor.

     Gıda sektöründe ise çoğu firmanın atık yönetimine özel atanmış departmanı bulunmuyor. Farklı departmanların sorumluluğu altına verilen atık yönetimi genellikle üretimin bir maliyeti olarak gösteriliyor. İnsani tüketime uygun olan gıdalar bile toprağa gömülüyor. Bu rakamları aklımızın bir köşesinde tutup, tüketirken, atarken bir kere daha düşünmek gerekiyor. Türkiye’nin gıda israfını önleyecek yeni tedbirlere ihtiyacı var.

Kadınlar covıd-19’dan daha fazla etkilendi!
     Escarus (TSKB Sürdürülebilirlik Danışmanlığı A.Ş.) 26 Ağustos Kadın Eşitliği Günü’nde özel bir araştırma raporu yayınladı. Araştırmaya göre salgın boyunca çalışma şartları oldukça güçleşen sağlık ve hizmet sektörü çalışanlarının dünya genelinde yüzde 70’ini kadınlar oluşturuyor.

     Çoğu şirketin evden çalışma modeline geçmesiyle birlikte yetişkin çalışanların ve okullarda örgün eğitime ara verilmesiyle de çocukların evde kalması, ev içerisinde ücretsiz bakım ve ev işleri yürüten kadın çoğunluğun üzerindeki sorumlulukları daha da artırdı. Tüm bunlara ek olarak istatistikler, karantinanın da etkisiyle aile içi şiddetin derinleşmekte olduğunu gösteriyor. Salgın sürecinden kadınların orantısız olarak olumsuz etkilenmelerini önlemek için atılacak hızlı ve doğrudan adımlar büyük önem taşıyor. Kadınların toplum içerisinde güçlü ve eşit bir yere sahip olması gerektiği yalnızca salgın sürecinde değil, her zaman üzerinde durulması gereken bir konu.

Şirketlere Tavsiye…
     ACCA (Fermanlı Ruhsatlı Muhasebeciler Birliği) Krizden Toparlanmaya Giden Yol Haritası Raporu’nu yayınladı. Rapora göre şirketlerin kriz döneminde hızlı aksiyon almak adına öncelikli olarak kısa vadeli döneme odaklanılması gerektiği kabul edilmesi ve stratejilerini bu yönde çalışması gerekiyor. Bu kriz durumunda önce çalışanlar sonra da değişen ortamda müşteri ihtiyaçlarının anlaşılması büyük önem taşıyor.

Bunun için de işverenler;
     ✓ Önce çalışanlarınızı düşünün
     ✓ Kısa vadeli döneme odaklanmayı kabul edin
     ✓ Değişen dünyada müşterilerinizin ihtiyaçlarını anlayın
     ✓ Kriz yönetimi ekibinizden faydalanırken direnç ve esneklik planlarınızı oluşturun.

Önceki Yazılar :
Haberler
  Konak’ta can dostlara teknoloji ile hizmet

  İtalya ile ticaretin virüse yakalanmaması için çalışıyoruz

  Bin 400 KOBİ mühendislik desteği ile korunacak

  KOBİ - Ar-Ge Destekleri 1 Ekim’de internette anlatılacak

  Enerji sektöründe trendler

  Siber suçların maliyeti 2021’de 6 trilyon dolar

  Turkcell’den BM’nin ‘küresel iş birliği’ inisiyatifine destek

  İSBA Tarım’dan yatırım hamlesi

  ESİAD’tan gerçekçi üç yıllık ekonomik plan beklentisi

  Mükellef memnuniyeti yüzde 78,24

  Aliağa, Türkiye ekonomisine değer katmaya devam ediyor

  Desa Enerji, TSE Covit-19 Güvenli Üretim Belgesi aldı

  Çamdibi-Yeşilova Bölgesi için ilk adım atıldı

  İzmir Büyükşehir’e dört ödül birden

  Finans dünyasında dijital varlık regülasyonu yaygınlaşıyor

  Arçelik küresel üretimde karbon nötr oldu

  Ovacık Belediye Başkanı’ndan Başkan Aksoy’a ziyaret

  Tüketicilerin yüzde 72’si önce internet diyor

  Kur riskine karşı alınacak önlemler

  Yamaha Motor, ‘Maraton İzmir’in destekçisi oldu

  Eti’nin üretim tesisleri ‘TSE Covit-19 Güvenli Üretim Belgesi’ni aldı

  Gaziemir’in taziyeevleri hizmete hazır

  Anadolubank ve Marsh Türkiye’den iş birliği

  Akkuyu NGS’nin 2. güç ünitesinde iki binanın temel atma çalışmaları tamamlandı

  Karşıyakalı bisikletçiler madalyaları topladı

  Şirinyer Parkı’na kadın eli değdi

  Güzelbahçe Belediyesi’nden okullarda Koronavirüs önlemi

  Balçova’da Hareketlilik Haftası

  Karabağlar’da okullar dezenfekte ediliyor

  Seferihisar Belediyesi maskesini kendi yapıyor

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  İhale Özetleri

  22 Eylül 2020 Tarihli ve 31252 Sayılı Resmi Gazete

  Karayollarında Durum

  BİNA VE ÇEVRE DÜZENLEME İŞLERİ YAPTIRILACAKTIR

  T.C. İZMİR 3. İCRA DAİRESİNDEN AÇIK ARTIRMA İLE ARAÇ SATIŞI

  İBB’den eğitime 17,6 milyon TL destek

  Çevre fonu siyasete takılıyor

  KOBİ’lerin dijitalleşmesi yüzde 50 hızlandı

  Döviz / Altın

  Borsalarda Alım-Satım

  Ödemiş’te afet ve acil durum toplanma alanları belirlendi

  CHP İzmir Milletvekili Serter, esnafı Kılıçdaroğlu ile buluşturdu

  “Ucuz yakıt satan devletin vergisini çalıyor”

  Evlerde robot süpürge dönemi

  İlk sınav başarı ile tamamlandı

  Türk Telekom 2019 Yılı Faaliyet Raporu’na uluslararası 18 ödül

  Airbus yeni sıfır emisyon konsept uçağını duyurdu

  Komutanlardan İduğ’a ziyaret

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 22.09.2020
  Ticaret 21.09.2020
  Ticaret 19.09.2020
  Ticaret 18.09.2020
  Ticaret 17.09.2020
  Ticaret 16.09.2020
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni