• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE

“Paket servis fastfood kültürüne uygun”

20 Kasım 2020 Cuma 16:00
12
14
16
18

“Paket servis fastfood kültürüne uygun”

           SELDA AK      
     Türkiye Lokantacılar Odası ve Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Aykut Yenice geçtiğimiz günlerde koronavirüse karşı alınan tedbirler kapsamında restoran, kafe ve lokantalar için alınan kararlara ilişkin değerlendirme yaptı.
     Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan kararlara göre; kafe, restoran ve lokantalar 10.00-20.00 saatleri arasında faaliyet gösterecek ve yalnızca paket servis ya da gel-al hizmeti verebilecek.

“Online şirketler destek olmalı, komisyonlarımız sıfırlanmalı”
     Kafe, restoran ve lokantalar için verilen paket servisin farklı bir uygulama olduğunu vurgulayan Yenice, “Paket servis fastfood kültürüne yakın bir uygulama. Paket servisin işletmelerimize bir artı olduğunu düşünmüyoruz. Fakat şöyle bir beklentimiz var. Paket servisi yapan online, dijital firmalar var. Madem biz bu tarz şirketlere ciddi yardım komisyonları ödüyoruz, madem biz paket servisine girdik gelirimiz azalacak; bu gibi şirketler devlet tarafından düzenlenmeli veya bugüne kadar bizim sırtımızdan para kazanan bu işletmeler bize destek olmalı. En azından bu süreçte komisyonlarımızı sıfırlasınlar  veya  minimize etsinler” dedi.
     Paket servisin kendileri için çözüm olmadığını vurgulayan Yenice, “Paket servis sektörümüzün çok ufak bir payı. Öte yandan dünya kadar esnaf lokantamız, çorbacımız, restoranımız, kafeteryamız var. Bunlar neyi paket yapıp gönderecek! Onun için paket servis bizim için çözüm değil” ifadelerini kullandı.

“Karar, fastfood hizmeti veren firmalara yaradı”
     Alışveriş merkezleri açıkken, lokantacıların ise sadece paket servis yapılmasına izin verilmesinin haksızlık olduğunu dile getiren Yenice, “Lokantalar ve kıraathaneler, öncelikle kapatılan mekanlar oldu. Alışveriş merkezleri 10 saat faaliyet gösterirken lokantalarımızın sadece paket servisi yapması, esnafımız için iyi olmadı. 15-20 çeşit yemek bulunduran lokantadan vatandaşlarımıza, kuru fasulye, pilav, karnı yarık mı satacağız. Paket servis fastfooda yönelik. Bu karar fastfood hizmet veren firmalara yarayacak, benim esnafım mahvolacak” diye konuştu.

“Vergi, sigorta, kredi desteği bekliyoruz”
     Salgın sürecinin başlamasından bu yana özellikle karantina döneminde esnafın ekonomik sıkıntı yaşadığına vurgu yapan Yenice, “Ekonomimizin daraldığı bu noktada devletimizden birtakım taleplerimiz var. Vergi, sigorta, kredi desteği bekliyoruz. Bu doğrultuda devlet büyüklerimize ulaşmaya çalışıyorum. Yaşadığımız sıkıntıların bir nebze azalması adına sektörümüze destekler verilmesini bekliyoruz. Devletimizin önerilerini ve yaşadığımız sıkıntıları, karşılıklı konuşacağımız bir görüşme talep ediyoruz. Ekonominin daraldığı bu noktada çiçek böcek taleplerimiz olmayacak” şeklinde konuştu.


+ Benzer Haberler
» Gıda sektörü kan ağlıyor
» Stoklar tükendi 2’nci el bisiklet talebi arttı
» EGEÇEP: Dikili TDİOSB gasp projesidir
» Yumurta sektörü yeni pazarlara yoğunlaştı
» Servisçi evine ekmek götüremiyor
» Çam balı üretiminde ciddi düşüş
» “Hedefimiz 2.9 milyar dolara ulaşmak”
» Züccaciyecilerin yıl sonu hedefi 4,6 milyar dolar
» “İzmir’de 2 ayda 300’e yakın kuaför kapandı”
» Türk konut sektörü tüm dünyadan yatırımcı çekiyor


ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 04.12.2020
  Ticaret 03.12.2020
  Ticaret 02.12.2020
  Ticaret 01.12.2020
  Ticaret 30.11.2020
  Ticaret 28.11.2020
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni