• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE

Margarinde gönüllü başlayan trans yağ sınırlaması yasallaşıyor

22 Şubat 2020 Cumartesi 14:00
12
14
16
18

Margarinde gönüllü başlayan trans yağ sınırlaması yasallaşıyor

           ANKARA TİCARET     
     Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, gıdalardaki trans yağ içeriğine yüzde 2 oranıyla sınırlama getireceklerini belirterek, hazırladıkları yeni düzenlemenin mart ayında yayımlanacağını açıkladı. Türkiye’nin margarinlerde bu dönüşüme, hiçbir yasal düzenleme yokken, uzun yıllar önce MÜMSAD öncülüğünde başladığını söyleyen MÜMSAD Genel Koordinatörü Ebru Akdağ, Türkiye’nin bu konuda dünyaya örnek olduğunu vurguladı.

     Son dönemin gündemden düşmeyen konusu gıdalarda yer alan trans yağ ile ilgili yasal düzenleme mart ayında yayımlanıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı yeni yönetmeliğe göre, gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde son tüketiciye arz edilecek gıdalarda trans yağ içeriği toplam yağın 100 gramında güvenli kabul edilen oran olan 2 gramı geçemeyecek. Konuyla ilgili değerlendirme yapan Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayicileri Derneği (MÜMSAD) Genel Koordinatörü Ebru Akdağ, Türkiye’nin endüstriyel trans yağların elimine edilmesinde ABD’den 11, Kanada’dan 13, AB’den 14 yıl ileride olduğunu söyledi.

Gönüllü dönüşüm çok önce başladı
     Türkiye’de herhangi bir regülasyon olmadan Türk margarin sektörünün gönüllü olarak bir dönüşüm gerçekleştirdiğini söyleyen Ebru Akdağ, “Bu konuda ilk adımı 2003 yılında atan Danimarka’yı, Avustralya Kalp Vakfı öncülüğünde 2005 yılında margarin üreticilerinin gönüllü uygulamasıyla trans yağların %1 seviyesinin altına çekilmesi izledi. Avustralya’daki başarılı gönüllü uygulamanın bir benzeri de Türkiye’de gerçekleştirildi.  Türkiye’de MÜMSAD’a bağlı firmaların ürettiği margarinlerde trans yağ bilimsel olarak yok kabul edilen %1 limitinin de altında bulunuyor.” dedi.

Dünyaya örnek olduk
     Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) tüm gıda ürünlerinde trans yağ limitinin %2’ye indirilmesi için 2023 hedefini koymasıyla birlikte, MÜMSAD olarak kamuoyunu bilgilendirme çalışmalarına odaklandıklarını söyleyen Akdağ, “MÜMSAD öncülüğünde herhangi bir yasal düzenleme olmadan, gönüllü bir uygulama ile margarinde trans yağı elimine etme başarısını gösteren Türkiye, pek çok ülkeye örnek olduğu gibi Dünya Sağlık Örgütü’nün koyduğu 2023 hedefini de 16 yıl önce yakalamış durumda. Bu, dünyada örneğine az rastlanır bir başarı hikayesidir. Yakında yayınlanacak yasal düzenlemeyle tüm gıda ürünleri için kabul edilebilir limitler uygulanacak ve böylelikle dünyadaki öncü konumumuzu yasal düzenlemeyle netleştireceğiz” dedi.


+ Benzer Haberler
» Günlük test sayısı Mayıs’ta ilk kez 20 binin altına indi
» Günlük Vaka sayısı iki gün sonra tekrar binin altına düştü
» Pire Limanı bu yıl da Avrupa’nın en büyüğü olacak
» SunExpress 4 Haziran’da iç hat uçuşlarına başlıyor
» BSMV binde 2’den yüzde 1’e çıktı
» Pazar günü de yeni vaka sayısı binin üzerinde kaldı
» Yeni vaka sayısı tekrar bini geçti
» Petrol fiyatlarında keskin düşüş ile büyük stok zararı kaydedildi
» Küresel resesyon beklentileri yükselişte
» TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Üreticilerimiz değil aracılar kazanıyor


ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  ticaret 27.05.2020
  Ticaret 22.05.2020
  Ticaret 21.05.2020
  Ticaret 20.05.2020
  Ticaret 19.05.2020
  Ticaret 18.05.2020
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni