• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
21/11/2018 14:38
Soğan Göz Yaşartıyor...

     Sofraların eksik olmayan gıdası kuru soğan bu sene çok göz yaşartacağa benziyor. Bu yaşartmanın sebebi soğanı kesince yayılan kokunun göze gelmesi değil, fiyat olarak fazlası ile cep yakmasından olacağa benziyor.

     Geçtiğimiz ay içinde Ticaret Gazetesi’nde yaptığımız haberde soğanda sıkıntı olduğunu ve bu sıkıntının ocak ayına doğru yükselen bir grafik ile fiyatlara yansıyacağını yazmıştık. Yaptığımız yayın bir spekülasyon olmadığı gibi, üründeki sıkıntının ortaya konulması ve tedbir alınması ve  hareket geçilmesi için uyarmaktı. Bugün de aynen geçtiğimiz günlerde yazdığımız gibi, soğan fiyatları yavaş yavaş tırmanışa geçti.

     Türkiye’nin soğan üretim merkezleri başta Ankara olmak üzere sırası ile Amasya, Eskişehir, Hatay, Adana, Çorum, Tokat ve Bursa’dır. Ülkemizde yıllık ortalama 2.2 milyon ton ile 1.7 milyon ton arasında soğan üretimi yapılır ve bu üretim yıllar arasında küçük bir dalgalanma içinde seyreder.

     Bu sene de her sene olduğu kadar çok soğan dikimi yapıldı. Fakat malesef mevsimlerin artık eskisi gibi olmaması ve yaşanan değişken hava şartları tüm tarım ürünlerinde olduğu gibi soğan üretimini de etkiledi. Öncelikle sıcakların çok uzun sürmesi ve kuraklık verimi düşürdü. Bunun ardından gelen aşırı yağışlar da soğan üretimini azalttı. Birde bunun ardından Reyhanlı-Adana Bölgesinde rastlanan hastalık nedeni ile soğan bir darbe daha aldı. 

     Bugünkü fiyat artışlarında iktidarın veya Tarım Bakanlığı’nın aslında hiçbir suçu da yok, ama tabii sıkıntı başgöstermesi ile birlikte spekülatif hareketlerin olduğu da kesin. Stoklama veya fiyat arttırma bunların başında geliyor. Ama yıllardır soğancılık yapan kesimlerin elinde bulunan normal stoklar ile bu konuda kötü niyetli ve spekülatif olarak yapılan stoklamanın ayrı tutulması da gerekir.

     Genelde piyasa terbiyecisi gibi kullanılan ithalat mekanizması ise, bu konuda hakikaten bir çözüm değil. Çünkü ithalat yapılması halinde yerli üretici büyük darbe yiyecek ve sıkıntının boyutu daha da artacaktır.

     Bunun benzeri hastalıklar ve sıkıntılar geçtiğimiz yıllarda komşumuz İran’da da yaşanmıştı, ama İran hiçbir ülkeden soğan ithal etmeden piyasa dinamikleri içinde bu problemini çözmeyi başardı.

     Ülkemizde de soğan fiyatlarındaki aşırı artışlarına benzer bir yakaşım içinde çözülmesi için Bakanlığın harekete geçmesi gerekecek. Yoksa önce tüketiciyi ağlatan  fiyatlar, daha sonra üreticileri ağlatır hale gelebilir.
     Soğandaki problemin çözümü, tehditkar ve fevri davranışlarda değil; istikrarlı bir politika izlemekte yatıyor.

Önceki Yazılar :
Haberler
  BTM’ye Geleceğe Yatırım ödülü

  Poligon İzmir açıldı

  TİM, Türkiye Turnesi İstişare Buluşmalarının ikincisini, Erzurum’da gerçekleştirdi

  Çiğli Rotary Kulübü’nden Nedim Uysal’a ödül

  Fransız denizciler Büyükşehir’i ziyaret etti

  Palandöken, “Çocuklar dijital dünya ile başbaşa bırakılmamalı”

  Engelsiz çocuklar için yola çıktılar

  Konak’ta Çanakkale Zaferi’ne özel sergi

  “İki Serdar arasında” dilek tuttu

  Bayraklı’da Çanakkale şehitleri unutulmadı

  Avni Anıl Bornova’da yaşatılacak

  Bu savaşın kazananı kaybedeni kim olur?

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  19 Mart 2019 Tarihli ve 30719 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  FOTOKOPİ MAKİNELERİNE SARF MALZEME ALIM İŞİ

  Yaşlı nüfus son beş yılda %16 arttı

  Şubat ayında konut satışları yüzde 18.2 azaldı

  Günlük temassız ödeme adedi 1 milyona ulaştı

  Siirt fıstığı dünyaya açılıyor

  İstanbul dünyanın en çok ziyaret edilen 11. şehri oldu

  AmCham Türkiye/ABFT yeni yönetim kurulu seçildi

  26. İzmir Avrupa Caz Festivalinde son hafta

  Sürpriz yok, Arkas-M.A.T. Sailing Team yine birinci

  İzmir’de ‘Frankofoni’ zamanı

  Çocuklar dijital mikroskop ile bilim dünyasını keşfe çıkıyor

  Soyer: İzmir’i birlikte yöneteceğiz

  Erdoğan: İzmir’e doyamadık

  Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği üye ilişkileri ekibi kurdu

  Bortar Group’tan uluslar arası işbirliği

  Modern seralarla artacak fide talebine hazırız

  Şubat ayı itibariyle Türkiye‘de son 1 yıllık konut değer artışı %17.47

  Palandöken’den esnafa yurtdışı gezi müjdesi

  Engellilerin farkına vardılar...

  18 Mart Şehitleri Anma Günü ve Çanakkale Zaferi’nin 104. yıldönümü

  Gönülden destek, gönülden teşekkür

  İzmir gönüllüsü gencin başarı öyküsü ve Kocaoğlu’na mesaj

  Başkan Selvitopu’nun yoğun seçim maratonu

  Karşıyaka yeni spor salonuna kavuşuyor

  Foçalı yelkenciler denizde kortej oluşturdu

  Gürer: “Depolardaki 400 bin ton patates ne olacak?”

  “Kent Kültürü ve Tarihi Eğitim Programı” başlıyor

  Bakırçay’ın ilk yarı olimpik havuzu Bergama’da açıldı

  Can dostlara ‘sevgi barınakları’

  Yurtdışı İş Teklifleri

  Güneydoğu’da istihdam hamlesi

  T.C. MENDERES BELEDİYE BAŞKANLIĞI TAŞINMAZ MAL SATIŞ İLANI

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 19.03.2019
  Ticaret 18.03.2019
  Ticaret 16.03.2019
  Ticaret 15.03.2019
  Ticaret 14.03.2019
  Ticaret 13.03.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni