• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  TİCARET SOHBETLERİ  |  FİNANS  |  İHALELER  |  TİCARET BORSALARI  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
09/05/2018 14:19
Fındıkta bilimsel Ferrero dokunuşu...

     Türkiye’nin tek başına en önemli tarım ürünüdür fındık. Tarım ürünleri ihracatının en büyük kalemini oluşturur. Zira dünya fındık üretiminin yüzde 70-80’ı ülkemizde yapılmaktadır. Fındık cenneti Karadeniz bu faydalı ürünün bereketi ile once yeşerir sonra da gelişir. Geçtiğimiz günlerde Türkiye’de fabrikası bulunan bir çikulata üreticisi fındıkta sözleşmeli tarım sistemi ile ne kadar büyük farklılık yarattıklarını dile getirdi. Ferrero dünyaca tanına bir çikulata ve çikulatalı değişik gıda üretecisi bir firma.

     Türkiye’de büyük miktarda fındık alımında bulunan Ferrero’nun geçtiğimiz günlerde kamuoyu ile paylaştığı rakamlar çok çarpıcı. Öncelikle uyguladıkları proje ile Türk Fındığı’na neredeyse sihirli bir dokunuşta bulunmuşlar. Çalıştıkları anlaşmalı çiftçiler ile yaptıkları iyileştirme çalışmaları sonunda dönüm başına verimlilikte yaklaşık yüzde 30’luk bir artış oranını yakalamışlar. İyi tarım ve makineleşme ile 5 yılda 35 bin çiftçiye ulaşmayı başarmışlar. Sadece 2017 yılında 40 binin üzerinde fındık bahçesi ziyaret etmişler. Bunun yanısıra Ferrero Genel Müdürü Stefano Gagliasso ülkemizi diğer üretici ülkeler ile karşılaştırdığında çok çarpıcı bir gerçeği de ortaya koyuyur.

     “Oregonda hectar başına 2.5-3 ton, İtalyada hektar başına 1.5-2 ton olan fındık üretimi; ülkemizde hektar başına 1 tonu aşamıyor” diyor. Dünyanın ‘en büyük fındık üreticisiyiz’ ama tabiri yerinde ise ‘dünyanın en büyük ve en verimsiz fındık üreticisiyiz’.
     Acı olan, dünyada 48 ülkede direk faaliyet gösteren ve 18 ülkedeki fabrikalarında üretim yapan bu dünya devi ülkemize gelip bize nasıl fındık üretileceğini öğretmese hala herşey eski tas eski hamam misali devam edecek.

     Peki bu arada yıllardır fındığımızı korumak ve daha iyi değerlendirilmesini sağlamak amacı ile kurduğunumuz Fiskobirlik ne yapıyor. 15 yıllık bir vizyon ve sahadaki 110 çalışanı ile Ferrero binlerce çiftçiye ulaşıyor onları eğitiyor, makinalaşma yolunda ona yol gösteriyor ama bunu yapmak üzere kurulmuş Fiskobirlik bu konuda yıllardır bir arpa boyu yol kat edemiyor.

     Türkiye geçtiğimiz yıl içinde 266 bin ton fındık ihraç etti. Bunun karşılığında 1 milyar 866 milyon $ gelir elde etti. 2016-2017 sezonu olarak bakılırsa bu miktar 1.882 milyar $. Hükümetin yetkili kurumları bu kadar değerli bir ürün için, ne kadar Ar-Ge çalışması yapıyor, merak etmiyor da değilim.
     Bu arada konusunda dünyanın üçüncü büyüğü olan Ferrero 2017 yılında 800 milyon dolarlık fındık alımında bulunmuş. Tabii bunun büyük bir bölümü gerek hammadde, gerek ise nihai ürün olarak ihracata gidiyor. Bu nedenle fındık tarımı açısından ülkemiz için çok önemli bir kuruluş.

     Türk tarımını geliştirmenin ve dünya ile rekabetçi bir ortama taşımanın haritasını gösteriyor aslında Ferrero. Bu arada elde ettikleri başarı, tarım destekleri altında verimsizce dağıtılan milyarlarca liranın; doğru kullanım ile nasıl çiftçiye sihirli dokunuşta bulunacağının en güzel göstergesi...

Önceki Yazılar :
Haberler
  Milli uyduya milli enerji

  Cari denge 1.830 milyar dolar fazla verdi

  Akaryakıt satışında nakit tarife önerisi

  Bayraktar’dan, çiftçiye “ecrimisil fırsatını kaçırmayın” uyarısı

  Takibe düşen kredilerde artış devam ediyor

  Bornova’da Ata’ya saygı yürüyüşü

  Çevreci ve organik ürünlere ilgi artıyor

  Turkcell Global Bilgi dünya birincisi

  Siemens’ten esneklik sağlayan akıllı ocak

  Grundig’ten Proline serisi

  Giovane Gentile yurt dışındaki 20’inci mağazasını Özbekistan’a açtı

  “Vergi indirimleri olumlu, köklü reformlar şart”

  Hollanda’ya yatırım çağrısı

  Mobilyacılara muhteşem proje

  Kılavuzlar 2019 da bitiyor

  Rektör Budak, “Tohum, alet ve makinede dışa bağımlılığı azaltmak istiyoruz

  HAK-İŞ Kısa Film Yarışmasına rekor başvuru

  TÜRKONFED 22. Girişim ve İş Dünyası Zirvesi 17 Kasım’da Hatay’da

  İş Sağlığı ve Güvenliğinde dijital dönüşümün yol haritası oluşturuluyor

  Kırmızı et üretim tahmini 339 bin 379 ton

  “ÖTV indirimi piyasayı hareketlendirdi”

  İnci Holding, İncitaş şirketiyle yenilenebilir enerji alanındaki çalışmalarına devam ediyor

  JET2’den İzmir’e müjdeli haber

  İzmirliler Migros Aile Kulübü’nde buluştu

  İzmirli OSB’lerden güçbirliği

  Konutta panikleme süreci atlatıldı, son çeyrekte satışlar patlar

  ÇATAK projesi ile çiftçilere destek veriliyor

  Geçen yıl bir milyondan fazla araç trafikten men edildi

  Başkan Tosun, Almanya’da mülteci sorununa bakışını ve projelerini anlattı

  Dijital çağ kadınların dönemi olacak

  Halk GYO’nun 3. Çeyrek Hikayesi: ‘İstikrarlı Büyüme’ ve ‘Ödüllü Projeler’

  E-ticaret devi Alibaba, Bekârlar Günü’nde 25 milyar dolarlık satış rekorunu kırdı

  Teknoloji perakendesinin en sevileni Teknosa oldu

  Kurs biter bitmez iş buldular

  Obezite kader değil!

  Her zaman yanınızdayız

  Bayraklı’da yılın en iyi karikatürleri belli oldu

  Büyükşehir’den “İzmir Sempozyumu”

  Paketleme çözümleri için robot teknolojileri

  Kripto paralar Verto cüzdan ile güvende

  Gençlerin %65’i siber zorbalık karşısında sessiz kalıyor

  Tüm dijital verilerinizin değeri 50 dolardan düşük

  Bornova’da her mahalleye basketbol sahası

  Bornova’nın yolları yenileniyor

  Karabağlar Belediyesi’nin projelerine İZKA’dan çifte imza

  Kalamarlar yok olmasın diye...

  Karşıyaka’nın Bilge Çınarları sezonu açtı

  Çocuklar bu habere çok sevinecek

  Alkışlar “Sensin Atatürk” için

  Gaziemir Atası için koştu

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 13.11.2018
  Ticaret 12.11.2018
  Ticaret 10.11.2018
  Ticaret 09.11.2018
  Ticaret 08.11.2018
  Ticaret 07.11.2018
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni