• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Kariyer  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  TİCARET SOHBETLERİ  |  FİNANS  |  İHALELER  |  TİCARET BORSALARI  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
09/05/2018 14:19
Fındıkta bilimsel Ferrero dokunuşu...

     Türkiye’nin tek başına en önemli tarım ürünüdür fındık. Tarım ürünleri ihracatının en büyük kalemini oluşturur. Zira dünya fındık üretiminin yüzde 70-80’ı ülkemizde yapılmaktadır. Fındık cenneti Karadeniz bu faydalı ürünün bereketi ile once yeşerir sonra da gelişir. Geçtiğimiz günlerde Türkiye’de fabrikası bulunan bir çikulata üreticisi fındıkta sözleşmeli tarım sistemi ile ne kadar büyük farklılık yarattıklarını dile getirdi. Ferrero dünyaca tanına bir çikulata ve çikulatalı değişik gıda üretecisi bir firma.

     Türkiye’de büyük miktarda fındık alımında bulunan Ferrero’nun geçtiğimiz günlerde kamuoyu ile paylaştığı rakamlar çok çarpıcı. Öncelikle uyguladıkları proje ile Türk Fındığı’na neredeyse sihirli bir dokunuşta bulunmuşlar. Çalıştıkları anlaşmalı çiftçiler ile yaptıkları iyileştirme çalışmaları sonunda dönüm başına verimlilikte yaklaşık yüzde 30’luk bir artış oranını yakalamışlar. İyi tarım ve makineleşme ile 5 yılda 35 bin çiftçiye ulaşmayı başarmışlar. Sadece 2017 yılında 40 binin üzerinde fındık bahçesi ziyaret etmişler. Bunun yanısıra Ferrero Genel Müdürü Stefano Gagliasso ülkemizi diğer üretici ülkeler ile karşılaştırdığında çok çarpıcı bir gerçeği de ortaya koyuyur.

     “Oregonda hectar başına 2.5-3 ton, İtalyada hektar başına 1.5-2 ton olan fındık üretimi; ülkemizde hektar başına 1 tonu aşamıyor” diyor. Dünyanın ‘en büyük fındık üreticisiyiz’ ama tabiri yerinde ise ‘dünyanın en büyük ve en verimsiz fındık üreticisiyiz’.
     Acı olan, dünyada 48 ülkede direk faaliyet gösteren ve 18 ülkedeki fabrikalarında üretim yapan bu dünya devi ülkemize gelip bize nasıl fındık üretileceğini öğretmese hala herşey eski tas eski hamam misali devam edecek.

     Peki bu arada yıllardır fındığımızı korumak ve daha iyi değerlendirilmesini sağlamak amacı ile kurduğunumuz Fiskobirlik ne yapıyor. 15 yıllık bir vizyon ve sahadaki 110 çalışanı ile Ferrero binlerce çiftçiye ulaşıyor onları eğitiyor, makinalaşma yolunda ona yol gösteriyor ama bunu yapmak üzere kurulmuş Fiskobirlik bu konuda yıllardır bir arpa boyu yol kat edemiyor.

     Türkiye geçtiğimiz yıl içinde 266 bin ton fındık ihraç etti. Bunun karşılığında 1 milyar 866 milyon $ gelir elde etti. 2016-2017 sezonu olarak bakılırsa bu miktar 1.882 milyar $. Hükümetin yetkili kurumları bu kadar değerli bir ürün için, ne kadar Ar-Ge çalışması yapıyor, merak etmiyor da değilim.
     Bu arada konusunda dünyanın üçüncü büyüğü olan Ferrero 2017 yılında 800 milyon dolarlık fındık alımında bulunmuş. Tabii bunun büyük bir bölümü gerek hammadde, gerek ise nihai ürün olarak ihracata gidiyor. Bu nedenle fındık tarımı açısından ülkemiz için çok önemli bir kuruluş.

     Türk tarımını geliştirmenin ve dünya ile rekabetçi bir ortama taşımanın haritasını gösteriyor aslında Ferrero. Bu arada elde ettikleri başarı, tarım destekleri altında verimsizce dağıtılan milyarlarca liranın; doğru kullanım ile nasıl çiftçiye sihirli dokunuşta bulunacağının en güzel göstergesi...

Önceki Yazılar :
Haberler
  Tüketiciler yeni ünün denemeyi seviyor

  Geleceğin yaratıcı liderleri için yeni bir yaklaşım

  Başkan Karabağ, Balıkesirlilerle orç açtı

  Kelimelerin büyüsünde buluştular

  Çocuklar bu yaz çok eğlenecek

  Sınav kaygısıyla baş etmek mümkün

  Avrupalı gözünden İzmir

  19 Mayıs 1919 Parkı Erzene Mahallesi’nde açıldı

  Tarihe geçmek için iyi bir fırsat

  “En uzun tünel” raporu

  Çarşıya çok yakıştı

  Muzaffer İzgü kitaphanesi gençlere emanet

  Coşkusu Aşık Veysel’e sığmadı

  İhale Özetleri

  21 Mayıs 2018 Tarihli ve 30427 Sayılı Resmî Gazete

  20 Mayıs 2018 Tarihli ve 30426 Sayılı Resmî Gazete - 2. Mükerrer

  20 Mayıs 2018 Tarihli ve 30426 Sayılı Resmî Gazete - Mükerrer

  20 Mayıs 2018 Tarihli ve 30426 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  GÜZELBAHÇE BELEDİYE BAŞKANLIĞINDAN İLANDIR

  Konut satışlarında yüzde 9,9’luk azalma

  Ege’den deri ihracatında yüzde 26 artış var

  Palandöken, “Ege bölgesi esnaf zengini”

  BKM nisan ayı verilerini açıkladı

  Eskiyörük: Bu yanlışı düzeltin

  Türk Ytong ürünleri, Yapı İstanbul Fuarı’nda ilgi gördü

  Çiftler düğün, aileler tatil peşinde

  Türk salatalık ve kornişonu dünya sofralarını süslüyor

  Sağlık için 2 bardak süt için

  Denizin Kırçiçekleri barışa yelken açtı

  Serkan Asil, Pancar OSB’nin yeni başkanı

  YHT’lerden memnuniyet yüzde 83.3’e yükseldi

  İzmir’den alınan vergi 64 milyar, yatırım 13 milyar

  19 Mayıs kutlamaları Pınarbaşı’ndan başladı

  Yazlık konuta ilgi artıyor

  Türkiye’de süt içme oranı Avrupa ülkelerine göre oldukça düşük

  Balparmak’tan, “Arıyı Unutma” kampanyası

  Buca’dan Haluk Levent rüzgarı geçti

  Karşıyaka’da 19 Mayıs coşkusu

  Seneye buluşmak üzere...

  Microsoft Office açıklarına saldırılar arttı

  ESET, çözüm ortaklarıyla Kıbrıs’da buluştu, katılım rekoru kırdı

  25 yıl içinde işlerin yüzde 47’si kaybolacak

  Lenovo’dan arkadaşınızla birlikte Dominik’e gitme şansı

  Knights Chronicle oyununa 500 bin kişi ön kayıt yaptırdı

  Modüler mobilyalar, Buka ile ‘değişiyor’

  Doğanlar Kültür Merkezi’nde geri sayım başladı

  Ermat Renault, Paris’ten ödülle döndü

  Başkan Kocaoğlu’ndan birlik çağrısı; Harç olalım

  Gerenköy’de, eğitim paneli

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 21.05.2018
  Ticaret 19.05.2018
  Ticaret 18.05.2018
  Ticaret 17.05.2018
  Ticaret 16.05.2018
  Ticaret 15.05.2018
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni