• Anasayfa  • Künye  • Kurumsal  • Reklam  • Üyelik  • Arşiv  • Site Haritası  RSS 
YAZARLAR  |  GÜNCEL  |  GÖRÜNTÜLÜ  |  ÖZEL  |  SOHBETLER  |  FİNANS  |  İHALELER  |  BORSALAR  |  RESMİ GAZETE
YAZARLAR Cemal Tükel ►SUYA SABUNA
12
14
16
18
09/05/2018 14:19
Fındıkta bilimsel Ferrero dokunuşu...

     Türkiye’nin tek başına en önemli tarım ürünüdür fındık. Tarım ürünleri ihracatının en büyük kalemini oluşturur. Zira dünya fındık üretiminin yüzde 70-80’ı ülkemizde yapılmaktadır. Fındık cenneti Karadeniz bu faydalı ürünün bereketi ile once yeşerir sonra da gelişir. Geçtiğimiz günlerde Türkiye’de fabrikası bulunan bir çikulata üreticisi fındıkta sözleşmeli tarım sistemi ile ne kadar büyük farklılık yarattıklarını dile getirdi. Ferrero dünyaca tanına bir çikulata ve çikulatalı değişik gıda üretecisi bir firma.

     Türkiye’de büyük miktarda fındık alımında bulunan Ferrero’nun geçtiğimiz günlerde kamuoyu ile paylaştığı rakamlar çok çarpıcı. Öncelikle uyguladıkları proje ile Türk Fındığı’na neredeyse sihirli bir dokunuşta bulunmuşlar. Çalıştıkları anlaşmalı çiftçiler ile yaptıkları iyileştirme çalışmaları sonunda dönüm başına verimlilikte yaklaşık yüzde 30’luk bir artış oranını yakalamışlar. İyi tarım ve makineleşme ile 5 yılda 35 bin çiftçiye ulaşmayı başarmışlar. Sadece 2017 yılında 40 binin üzerinde fındık bahçesi ziyaret etmişler. Bunun yanısıra Ferrero Genel Müdürü Stefano Gagliasso ülkemizi diğer üretici ülkeler ile karşılaştırdığında çok çarpıcı bir gerçeği de ortaya koyuyur.

     “Oregonda hectar başına 2.5-3 ton, İtalyada hektar başına 1.5-2 ton olan fındık üretimi; ülkemizde hektar başına 1 tonu aşamıyor” diyor. Dünyanın ‘en büyük fındık üreticisiyiz’ ama tabiri yerinde ise ‘dünyanın en büyük ve en verimsiz fındık üreticisiyiz’.
     Acı olan, dünyada 48 ülkede direk faaliyet gösteren ve 18 ülkedeki fabrikalarında üretim yapan bu dünya devi ülkemize gelip bize nasıl fındık üretileceğini öğretmese hala herşey eski tas eski hamam misali devam edecek.

     Peki bu arada yıllardır fındığımızı korumak ve daha iyi değerlendirilmesini sağlamak amacı ile kurduğunumuz Fiskobirlik ne yapıyor. 15 yıllık bir vizyon ve sahadaki 110 çalışanı ile Ferrero binlerce çiftçiye ulaşıyor onları eğitiyor, makinalaşma yolunda ona yol gösteriyor ama bunu yapmak üzere kurulmuş Fiskobirlik bu konuda yıllardır bir arpa boyu yol kat edemiyor.

     Türkiye geçtiğimiz yıl içinde 266 bin ton fındık ihraç etti. Bunun karşılığında 1 milyar 866 milyon $ gelir elde etti. 2016-2017 sezonu olarak bakılırsa bu miktar 1.882 milyar $. Hükümetin yetkili kurumları bu kadar değerli bir ürün için, ne kadar Ar-Ge çalışması yapıyor, merak etmiyor da değilim.
     Bu arada konusunda dünyanın üçüncü büyüğü olan Ferrero 2017 yılında 800 milyon dolarlık fındık alımında bulunmuş. Tabii bunun büyük bir bölümü gerek hammadde, gerek ise nihai ürün olarak ihracata gidiyor. Bu nedenle fındık tarımı açısından ülkemiz için çok önemli bir kuruluş.

     Türk tarımını geliştirmenin ve dünya ile rekabetçi bir ortama taşımanın haritasını gösteriyor aslında Ferrero. Bu arada elde ettikleri başarı, tarım destekleri altında verimsizce dağıtılan milyarlarca liranın; doğru kullanım ile nasıl çiftçiye sihirli dokunuşta bulunacağının en güzel göstergesi...

Önceki Yazılar :
Haberler
  Organik kum kedilerin yaşam kalitesini arttırıyor

  Türkiye’nin köpek ırkları korunuyor

  Büyüme dostu bankacılık

  Çorapçının hedefinde Japonya ve Avustralya var

  “Yarına Yatırım” oturumunda katılımcılar start-up dünyasını ve girişimciliği konuştu

  Bakan Pakdemirli “Zeytinde hedef birinci lig”

  Ege Finans Derneği’nden krizden çıkış reçetesi

  Ege-Koop, işyerleri için ticaret merkezi oluşturuyor

  “Bizim kökümüz Kuvai Milliye, bölücülükle işimiz olmaz”

  Karabağlar’daki muhtarlardan Başkan Selvitopu’na “Yanındayız” mesajı

  Fuarın gözdesi Bayraklı Belediyesi

  PİY alanında ilerlememiz komşu ülkelere de umut olacak

  Yaşlanma 20’li yaşlarda başlıyor

  Yaşlılara gereğinden fazla yardım etmek sağlıklarını olumsuz etkiliyor

  İzmir meslek hastalıkları tedavisinde merkez oluyor

  Türklerin gönlü hibrid otomobilden yana

  Aksigorta Dijital Asistanı (ADA) ile Yılda 1 milyon işlem

  150 milyar TL‘lik faktoring işlemlerinin 10‘da biri tedarikçi finansmanından

  CEO sayısı 6 yılda 7 kat arttı

  Yapay Zeka teknolojisi ile AVM’lere özel dijital pazarlama dönemi

  “Dünyanın bir numaralı kadın start-up’ı Türkiye’den çıkabilir”

  Bornova’da ‘Farkındalık İçin +1 Fark Yarat’ etkinliği

  “Hammadde savaşları başlıyor, herkes kendini hazırlasın”

  İhale Özetleri

  Su Ürünleri Hal Fiyatları

  Sebze-Meyve Hal Fiyatları

  23 Mart 2019 Tarihli ve 30723 Sayılı Resmî Gazete

  Karayollarında Durum

  MİST BLOWER ALIMI

  ADALET BAKANLIĞINDAN İLAN

  İzmir, e-ihracatta da öne çıkmak istiyor

  8. Uludağ Ekonomi Zirvesi başladı

  Üreticilere 1 milyar 432 milyon TL ödenecek

  İhracat hedefi Ortadoğu pazarının kapılarını araladı

  Türkiye dünyanın en mutlu 79’uncu ülkesi

  10. Alaçatı Ot Festivali yine dopdolu geçecek

  “Atatürk’ün Sevdası İzmir” sergisi Bornova’da

  Garanti Bankası’ndan 103 milyon 220 liralık ihraç

  BİST, ATPET hisselerini kottan çıkardı

  Dagi Yatırım Holding brüt takasa alındı

  Emlak Konut bir projesini tasfiye etti

  Bridgestone, TomTom Telematics’i bünyesine katıyor

  Çimsa beyaz çimentoda dünyada 1 numara oluyor

  Arçelik, Singer Bangladesh’i satın alıyor

  YÜNSA, H&M’in Sürdürülebilirliğe Bağlılık Ödülü’nü kazandı

  Flokser, Kimya Laboratuvarı Projesi’ni hayata geçirdi

  “Dijital Dönemde Liderlik”

  Kaymakamdan Poligon İzmir’e tam not

  Dikmen: Türkiye, dünyanın en büyük gazeteci hapishanesi

  İç Anadolu ve Ege arası iş hacmi gelişiyor

ÇOK OKUNANLAR
bu hafta | bu ay
Foto/Video Galeri
  Ticaret 23.03.2019
  Ticaret 22.03.2019
  Ticaret 21.03.2019
  Ticaret 20.03.2019
  Ticaret 19.03.2019
  Ticaret 18.03.2019
Para Piyasaları
Hava Durumu
Takvim
Üye Giriş
E-Posta :
Şifre :
Beni Hatırla
     
      Üye Olmak İstiyorum
      Şifremi Unuttum
Bu sitenin tüm hakları saklıdır Ticaret Gazetesi    rt.moc.isetezagteracit @ ofni